métier de restaurateur (nord)

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : Mission générale - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité des prestations, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie PROFIL RECHERCHÉ : Savoir-faire - Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence - Apprécier un niveau de cuisson - Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou / et de contrôle, afférents à son métier - Évaluer l'état de propreté des surfaces et définir les travaux à réaliser - Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité. - Travailler en équipe pluridisciplinaire. - Utiliser les techniques gestes et postures / manutention Bio-nettoyage et hygiène des locaux : connaissances opérationnelles Diététique : connaissances générales Gestes et postures- manutention :[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Landivisiau, 29, Finistère, Bretagne

Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur LANDIVISIAU et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos convives, Vous aspirez à de nouveaux challenges. Alors venez rejoindre la nouvelle Equipe Pôle Ressources Bretagne centre Ouest du Groupe Sodexo ! Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Cuisiniers(ère) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d'une équipe composée à terme d'une trentaine de personnes. Vos missions : - Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e) - Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur LE MANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos convives, Vous aspirez à de nouveaux challenges. Alors venez rejoindre la nouvelle Equipe Pôle Ressources Bretagne centre Ouest du Groupe Sodexo ! Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Cuisiniers(ère) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d'une équipe composée à terme d'une trentaine de personnes. Vos missions : - Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e) - Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barils, 27, Eure, Normandie

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au long de l'année. - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes. - 20% à partir de 21h et une prime de coupure. - Paiement heures supplémentaires à partir de 41h à 10%. - Une prime de transport pour faciliter vos déplacements. - Des repas offerts au restaurant d'entreprise à chaque midi ou soir pendant[...]

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tavel, 30, Gard, Occitanie

L'Aire d'autoroute de Tavel Sud (autoroute A9) cherche son futur-e Manager de point de vente restauration F/H pour son enseigne Origin'R. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. On vous apporte sur un plateau : - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Ainsi que : - Quote-part de[...]

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre objectif : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de chacun. L'idée ? Grandir ensemble ! Travailler chez nous, c'est ouvrir une porte sur le monde du travail, mais c'est aussi une opportunité de carrière. En plus de la stabilité, nos métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie, mais aussi de faire des rencontres que vous ne serez pas près d'oublier. Ambassadeur(rice) de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'enseigne, j'assiste le manager dans le cadre de ses responsabilités de gestion opérationnelle du restaurant. L'important pour moi c'est d'aider les clients et de toujours garder le sourire ! Mes missions Je rejoins des employés qui sont prêts à s'investir les uns pour les autres Je découvre le pic d'adrénaline pendant les périodes de rushs ! J'exerce un métier dans lequel je n'ai pas le temps de m'ennuyer Je découvre les mondes rigoureux et excitants de l'entreprise et de la restauration Je me forme au quotidien, pour préparer mon futur Ce qui m'attend : Je deviens autonome et gagne en réactivité Je sais gérer la pression[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pradines, 46, Lot, Occitanie

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer[...]

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint H/F pour notre Patapain de Nevers Bouquillard ! Véritable bras droit du Directeur de restaurant, voici vos missions : - Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l'équipe. - Veiller au respect des normes d'hygiène et process Patapain et s'engager dans une démarche de qualité continue. - Développer l'activité évènementielle en B to C et B to B. - Coordonner, optimiser et assurer la gestion opérationnelle dans le respect de la stratégie commerciale. - Recruter, manager et faire grandir chaque jour vos collaborateurs. Une formation en interne vous sera proposée ! AVANTAGES ET REMUNERATION 2200 € à 2300€ brut mensuel (13e mois compris) + primes semestrielles 22 jours de RTT en plus de vos congés annuels Statut agent de maîtrise Mutuelle Avantages CSE Carte privilège avantage Patàpain Profil Vous avez une expérience professionnelle de 3 à 5 ans. Vous travaillez déjà dans le domaine de la restauration, du commerce, de la grande distribution. Vous avez managé des équipes de taille similaire (10 à 20 personnes). Changer[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Vous avez de l'affinité avec les séniors, le sens du service, vous êtes dynamique et avez l'envie d'apprendre. Vous êtes disponible tous les weekends Vous avez un moyen de locomotion, car la résidence n'est pas desservie le soir ni le dimanche. Vos missions: Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service Préparer le service au restaurant ou en plateau Servir les petits-déjeuners Veiller à la propreté des locaux et du matériel Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock Contribuer au développement commercial du restaurant Ce métier allie la passion du service en salle, du relationnel et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30. Vous êtes mobile pour vous rendre à la Résidence. Expérience souhaitée : service à l'assiette, dressage des tables, restauration commerciale Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ... vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour[...]

Chef boulanger / boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Mission La maîtrise : - Connaissance et maitrise du métier de boulanger - Connaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine.) La formation : - Vérification du bon suivi de l'application des fiches techniques et des méthodes de travail propres à l'entreprise - Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l'équipe boulangerie La gestion : - Participations et suivi des inventaires - Gestions des mails (RH, demandes du siège, demandes fournisseurs.) - Notion de gestion de la marge de l'entreprise et des frais de personnel (heures de nuit, jours fériés.) - Connaître et respecter les normes HACCP - Vérification de l'état des livraisons de matières premières et agir en fonction - Prise de commandes de matières premières Vous serez amené à gérer les produits tout au long de la journée et assurez le suivi de la boutique. Profil Homme/Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez[...]

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sever-de-Saintonge, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'Aire d'autoroute de St Léger recherche son Directeur Adjoint de site. Au menu... des missions pour te faire grandir - Assurer la gestion opérationnelle du site au quotidien en support du Directeur de Site. - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Gérer les aspects financiers et optimiser le chiffre d'affaires. - Gérer les ressources humaines et manager les équipes. - Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé dès l'embauche. - Un variable de 10 à 15% de la rémunération fixe annuelle en fonction du profil. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Une majoration les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guillon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Serveur (F/H) pour le Restaurant La Marmite de notre aire d'autoroute de La Chaponne. Contrat CDI 28h avec possibilité d'évoluer sur un 35h. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Accueillir et accompagner nos clients tout au long de leur expérience, en leur offrant un service attentionné et personnalisé. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service, dans le respect des normes de qualité et d'efficacité. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé. - Faire preuve d'initiative et de réactivité pour répondre aux demandes des clients et garantir leur entière satisfaction. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex[...]

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-du-Harcouët, 50, Manche, Normandie

Le métier d'équipier polyvalent en restauration rapide est bien plus qu'un simple emploi de service. Il est dynamique, enrichissant et formateur qui ouvre des portes vers des opportunités professionnelle variées. Intégrer ce poste c'est d'entrer dans un environnement stimulant où l'esprit d'équipe, l'adaptabilité et le sens du service sont essentiels. Chaque journée est différente, vous serez amené à accueillir et servir les clients, préparer les commandes et contribuer à l'entretien des locaux. Le métier d'équipier polyvalent permet de développer des compétences comme la gestion du temps, le travail en équipe, le sens du service et la rigueur et respect des normes. Cette expérience vous permettra de développer des compétences essentielles tout en travaillant dans une ambiance jeune et collaborative. Actuellement deux postes sont à pourvoir.

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Guyancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés notamment dans les départements 75 et 78. Le métier en images : : https://youtu.be/vioxi-NwhKw?si=KQa-25yyois94FvA (à copier/coller sur moteur de recherche) Les informations : Type de contrat : CDI, temps plein (35h) Salaire : à partir de 1916.92€ bruts/mois (selon expérience) Périmètre d'intervention : départements 75-78 Organisation : du lundi au vendredi, pas de découcher Avantages : véhicule de service, téléphone, tablette, paniers repas (13.40€/jour), prime de vacances, PERCO, CET, CSE, Mutuelle Profil : - BAC+2 en agro-alimentaire/QHSE/restauration/diététique OU expérience sur un poste similaire OU expérience de 2 ans dans ces secteurs - Permis B en boîte manuelle Le poste : Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute[...]

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre d'un renforcement d'équipe dans notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) ainsi que réaliser des audits chez nos clients situés dans les départements 75, 78, 92, 93 et 95. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des laborantins impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans les métiers de l'agro-alimentaire/restauration/qualité,[...]

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'Aire de service de La Ferté Saint-Aubin sur l'autoroute A71 recherche son futur Directeur de site (F/H). Le site comportent une station-service ENI, un coffee shop Columbus et un Franprix. A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Directeur de site a un périmètre complet dont les principaux axes sont : - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Piloter la performance économique et la qualité du site. - Gérer les ressources humaines et manager les équipes. - Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le site. - Etre l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs) Areas vous propose - Des formations à chaque étape de votre parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé dès l'embauche. - Un variable de 15% de la rémunération fixe annuelle. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Une majoration les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bosgouet, 27, Eure, Normandie

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le O'Green Oak Pub recrute un(e) BARMAN H/F - CDI MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (35h) Rattaché(e) au responsable de bar, vous êtes un(e) véritable soutien à l'organisation et l'encadrement du service bar. Vous êtes en phase avec notre culture du service et d'adaptabilité aux besoins de notre clientèle. Convivial(e), rigoureux(se), dynamique et motivé(e) vous êtes capable de : - Réaliser tous types de boissons (vins, bières, cocktails avec alcool, cocktail sans alcool, etc.) - Organiser la réception des bons de commandes afin d'assurer des services efficaces et fluides pour le client - Accueillir nos clients dans les meilleures conditions (temps d'attente, souriant(e), bienveillant(e), etc.) mais également veiller à l'ensemble des éléments qui améliorent et personnalisent la relation avec nos clients : l'ambiance, la propreté, l'hygiène, etc. - Appliquer les procédures de service bar : mise en place des postes cocktails et bières, service des « tapas », etc. - S'adapter au rythme de l'activité et à la variabilité des flux, service en salle si besoin - Gérer les approvisionnements du bar et aider à la réalisation des inventaires mensuels - Gérer et maitriser les supports[...]

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le O'Green Oak Pub recrute un(e) SERVEUR POLYVALENT H/F - CDI MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (35h) Le O'Green Oak Pub recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour compléter sa team. Poste et profil recherché : Rattaché(e) au directeur d'établissement, vous êtes un(e) véritable soutien à la mise en place, l'organisation et l'encadrement du service en salle. Vous êtes en phase avec notre culture de service et d'adaptabilité aux besoins de notre clientèle. Convivial(e), rigoureux(se) et dynamique, vous êtes capable de : - Organiser la prise des bons de commandes afin d'assurer des services efficaces et fluides pour le client - Accueillir nos clients dans les meilleures conditions (temps d'attente, souriant(e), bienveillant(e), etc.) mais également veiller à l'ensemble des éléments qui améliorent et personnalisent la relation avec nos clients : l'ambiance, la propreté, l'hygiène, etc. - Appliquer les procédures de service en salle : dressage de la table, service des boissons et des assiettes, etc. - S'adapter au rythme de l'activité et à la variabilité des flux, service au bar si besoin - Gérer les approvisionnements de la salle et aider à la réalisation des inventaires[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. On vous apporte sur un plateau : Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200EUR net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Trélissac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous vous proposons d'intégrer une équipe qui saura entendre votre envie de progresser dans votre vie professionnelle, et qui vous proposera un parcours de formation sur nos différents postes au sein du restaurant, pour choisir avec vous celui qui vous ressemble et vous convient, tout en s'adaptant à vos disponibilités. Quelle que soit votre expérience de nos métiers, nous vous proposons de développer vos compétences et de mettre votre motivation et votre goût du travail en équipe au service de nos clients. Profil atypique accepté. En fait, vous aimez quand ça bouge . Dynamisme et sens du contact sont donc bien évidemment des qualités essentielles pour vous épanouir chez nous. Pour le reste, on s'occupe de tout ! Intégration et formations sont assurées par nos référents métier. Évolution professionnelle à l'issue de votre parcours de formation. Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fabrègues, 34, Hérault, Occitanie

L'aire de service de Montpellier Fabrègues sur l'A9 recherche son futur Employé polyvalent de restauration (F/H) pour un poste en CDI. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail en coupures. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (F/H) pour notre aire de Manzat. Horaires de jour. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables[...]

Marché de Noël Solidaire

Manifestation culturelle

Matzenheim 67150

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

Le Marché de Noël typiquement alsacien, s'installera autour de l'église. Les bénéfices du marché de Noël seront reversés à Vozama, une association humanitaire basée à Madagascar. Une cinquantaine d’exposants qui proposent décorations de Noël, couronnes de l'Avent, luminaires, bougies, bijoux, compositions florales, peintures, sculptures, poteries et céramiques, jouets en bois, produits méridionaux, miel, petits gâteaux, sapins.. Samedi : Concert Gospel donné par Les Messagers, à 20h l'église St-Sigismond Passage du St-Nicolas à partir de 16h Crèche animée dans l'église : à 15h30, à 16h, à 16h30 Dimanche : Concert "Les enfants des écoles de Matzenheim chantent" à partir de 10h30 à l'église St-Sigismond Passage du Père Noël à partir de 14h30 Crèche animée dans l'église : à 14h, à 14h30 Concert donné par l’ensemble vocal féminin Opus, à 16h30 à l'église St-Sigismond Samedi et Dimanche : Démonstration des Métiers d'Antan Vente de sapins sur place Buvette et petite restauration sur place.

Marché de Noël Solidaire

Culte et religion, Musique, Fête, Concert

Matzenheim 67150

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sargé-lès-le-Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers[...]

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Hôtellerie - Camping

Lussac-les-Châteaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous ferez partie de l'équipe de réception des Orangeries, Hôtel Restaurant situé à Lussac-les-Châteaux (30min de Poitiers) 1er Hôtel écolabel de France et restaurant gastrobio en CDD 3 mois minimum transformable en CDI selon profil. Établissement indépendant fort de son expérience depuis 25 ans, avec 15 chambres, un restaurant et des espaces événementiel et réception, pionnier du tourisme durable et continuellement engagé dans une dynamique de transition environnementale et de transformation numérique. Petite équipe polyvalente, bonne ambiance au travail, respect des amplitudes horaires (badgeuse). Le poste de réception est la plaque tournante de l'entreprise, pilier majeur au bon déroulement de l'activité, et la diffusion de l'information interservices et de la stratégie de commercialisation et de communication. En tant que petite structure, vous serez un véritable assistant commercial en charge directe des ventes de séjour et petite boutique sur place. Missions principales : - Accueil téléphonique et physique de nos hôtes, renseignements, check-in et check-out. - Gestion de l'agenda des réservations sur logiciel métier - Diffusion de la politique commerciale et éthique[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par an. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux - Une mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers[...]

Attaché(e) commercial(e) services auprès des entreprises

Emploi

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez exercer votre métier de commercial dans l'univers passionnant de la restauration hors domicile ?D'un naturel curieux et dynamique, vous n'aimez pas que vos journées se ressemblent ?Vous avez à cœur de mettre vos compétences au service de la satisfaction de vos clients ?Alors, ne cherchez plus, nous avons ce qu'il vous faut !La société KENTY (110 collaborateurs/29 millions d'euros de chiffre d'affaires) est une société de distribution alimentaire (B2B), spécialiste des glaces et des produits surgelés, intervenant auprès des professionnels des métiers de bouche, de la restauration (RHD) sur le grand Ouest de la France.Nous sommes des professionnels reconnus pour la fiabilité de notre service, notre goût de l'innovation et la qualité de nos produits. Notre forte implantation régionale garantit une véritable proximité avec les clients.Dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, nous recherchons un Commercial RHD (H/F), pour les secteurs de la Rochelle et alentours ainsi que l'ile de Ré.Vous travaillez sous la responsabilité du responsable des ventes du secteur.Après une période de formation et d'intégration dans nos équipes, vous êtes en charge d'assurer[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Jaunay-Marigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois progressif. - Des horaires de travail sans coupure et en continue. - Des majorations pour les horaires de nuit de 21H à 6h, les dimanches - Majorations sur les fériés garantis travaillés (à partir du 1ier juin) - Une prime liée à votre expérience dans l'entreprise à partir de 5 ans (à partir du 1ier juin). - 2 jours payés pour enfant malade par an dans certain cas (1ier juin). - Une prime de transport dans la limite de 400EUR net par an. - Une prime blanchissage chaque mois. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Contrat : CDD Rémunération : 1777,57€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sandaucourt, 88, Vosges, Grand Est

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Minimum un week-end non travaillé par mois - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Missions - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Avantages - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par an. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux - Une mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vironvay, 27, Eure, Normandie

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits : La préparation d'une gamme diversifiée de produits, allant des viennoiseries, aux pains et sandwichs appétissants. En plus de cela, vous maintiendrez un laboratoire impeccable grâce à vos compétences de nettoyage. - L'approvisionnement en matières premières nécessaires pour la journée, signalant toute pénurie de produits. - L'inspection minutieuse des produits utilisés, en garantissant leur conformité et en vérifiant leurs dates de péremption. - L'entretien de l'équipement et du matériel, en veillant à ce qu'ils soient toujours impeccables et prêts à l'emploi. - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits en cuisine - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois progressif. - Des horaires de travail sans coupure et en continue. - Des majorations pour les horaires de nuit de 21H à 6h, les dimanches - Majorations sur les fériés garantis travaillés (à partir du 1ier juin) - Une prime liée à votre expérience dans l'entreprise à partir de 5 ans (à partir du 1ier juin). - 2 jours payés pour enfant malade par an dans certain cas (1ier juin). - Une prime de transport dans la limite de 400EUR net par an. - Une prime blanchissage chaque mois. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Responsable de centre de profit

Emploi

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

POSTE : Directeur d'Agence H/F DESCRIPTION : Vos missions au quotidien Vous avez à coeur d'embarquer vos collaborateurs dans de nouvelles aventures, tout en continuant de conseiller vos clients ? En tant que Directeur d'agence, vous aurez pour mission d'animer une équipe et de réaliser avec elle les objectifs commerciaux de votre agence avec le souci permanent de la satisfaction client. Concrètement, vous serez amené à : - Piloter l'activité de l'agence dont vous êtes responsable (suivi de votre portefeuille clients, maîtrise des risques, relations avec les personnalités locales, etc.) - Animer votre équipe au travers de rituels collectifs et individuels - Participer, en lien avec le service RH, aux étapes clés de la vie des salariés (recrutement, mobilité, formation etc.) - Accompagner votre équipe dans le développement de ses compétences - Assurer la maîtrise des risques et le respect des procédures - Favoriser la synergie entre les différents marchés privé, professionnel et entreprise - Développer l'autonomie client et la promotion de la vente à distance et du digital Et si c'était vous? - Réactif.ve, rigoureux.se et dynamique, vous avez un excellent relationnel et[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat en alternance vous apprendrez le métier de réceptionniste (H/F). Vous irez successivement en centre de formation et en entreprise. Le métier nécessite des qualités relationnelles et une bonne expression orale. Efficace et réactif tout en restant discret et mesuré dans ses propos, le réceptionniste doit avoir le sens du service et de la relation client. Il est nécessaire de pratiquer au moins une langue étrangère et d'avoir une bonne présentation est exigée La formation qui peut être préparée est : Exemples de formations : Niveau bac : - Bac pro métiers de l'accueil - Bac pro AGOrA - assistance à la gestion des organisations et de leurs activités (ex bac pro GA - gestion-administration) - Bac techno STHR - sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration - Réceptionniste polyvalent en hôtellerie (Négoventis) Niveau bac + 1 : - MC accueil-réception - Diplôme ou titre d'école spécialisée (cours hôtelier de Besançon) Niveau bac + 2 : - BTS MHR - management en hôtellerie-restauration

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon.) Vous réalisez de mets simple (sauces, cuisson.) Vous êtes en charge d'organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions Passionné par les métiers de la restauration, vous[...]

10 ans…

Manifestation culturelle

Strasbourg 67070

Du 08/04/2024 au 02/12/2024

Le patrimoine est le témoin de notre histoire. C’est aussi la trace visible de notre identité commune, collectée et préservée pour l’avenir. Dans ce parcours, la Bnu dévoile les trésors qui ont rejoint ses collections pendant les dix dernières années, c’est-à-dire depuis la réouverture de la Bnu après sa « métamorphose ». Incontournables comme les manuscrits et les incunables, insolites comme un globe céleste ou inattendus comme des caractères typographiques, les pièces présentées vous invitent à parcourir les éléments d’une mémoire en construction. Le parcours permettra aussi de découvrir les différents acteurs qui s’activent en coulisse pour mettre en valeur ces documents : l’atelier de restauration ou bien encore celui de numérisation, bien des métiers et des savoir-faire uniques qui sont mis au service de cet héritage, ces nouveaux « trésors d’Alsace ». du 8 avril au 2 décembre 2024 Uniquement en visites commentéesCalendrier et réservations sur www.bnu.fr > billetterie

Ébéniste

Emploi Equipement industriel

Capdenac, 46, Lot, Occitanie

Basée dans les départements du Lot et de l'Aveyron, l'entreprise Malbrel Conservation est spécialisée dans la conservation et la restauration du patrimoine français, notamment des bâtiments, monuments et œuvres historiques. Les ateliers Malbrel Conservation, c'est l'alliance de métiers d'art en ébénisterie, menuiserie, ferronnerie, dorure, polychromie, restauration de tableaux et peinture murale au service des monuments patrimoniaux. Depuis sa création en 1989, nos équipes de spécialistes passionnés conservent et restaurent des projets d'exception et interviennent sur des bâtiments, monuments et œuvres historiques de renommée. Nos ateliers basés à Capdenac permettent à nos équipes d'intervenir sur le grand sud de la France. Les églises, cathédrales, mairies, palais de justice, châteaux, théâtres, ... sont les bâtiments sur lesquels nos équipes interviennent au quotidien. Entreprise familiale, nous attachons une grande importance à notre équipe managériale, qui est basée sur l'écoute et l'échange. La région du Lot et de l'Aveyron offre un cadre de vie exceptionnel, entre nature préservée, patrimoine historique et qualité de vie; une aide à l'installation est d'ailleurs proposée[...]

Maçon / Maçonne en monuments funéraires

Emploi

Champcueil, 91, Essonne, Île-de-France

Entreprise Qui sommes-nous? Depuis 200 ans, les femmes et les hommes d'OGF accompagnent avec empathie et bienveillance les familles dans l'organisation et la personnalisation des parcours d'obsèques à travers ses enseignes de renom : PFG, Roblot, Henri de Borniol, Dignité Funéraire. OGF, premier opérateur de services funéraires en France poursuit son développement : avec plus de 1100 agences et de 6000 collaborateurs sur tout le territoire : notre groupe répond aux besoins essentiels des familles en deuil en concevant et déployant les services, l'organisation et les infrastructures qui permettent de rendre un hommage unique aux défunts. Spécialiste du funéraire, OGF développe ses expertises dans tous les domaines en lien avec son cœur de métier. Il est ainsi le référent de la prévoyance obsèques, de la marbrerie funéraire, de la construction et de la gestion des crématoriums, maisons funéraires et cimetières, du transport de défunt et le premier fabricant de cercueils en bois massif européen (fabrication à partir de bois français issus de forêts gérées durablement). OGF, entreprise handi-accueillante Poste Vous avez une expérience en Marbrerie Funéraire[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Elior[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine et aspirez à exprimer votre talent dans un environnement prestigieux ? Rejoignez-nous sur l'Île de la Lagune, un lieu d'exception où l'art culinaire prend tout son sens ! L'hôtel ***** Relais & Châteaux L'Île de la Lagune et son restaurant étoilé L'Almandin recherchent un Cuisinier (H/F) pour compléter une équipe dédiée à l'excellence. Vous participerez à la création d'une cuisine méditerranéenne raffinée, sous l'égide du Chef Frédéric Bacquié, en privilégiant la fraîcheur, la saisonnalité, et les circuits courts. Vos missions Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié. - Préparation des plats : Vous participez à la réalisation de plats en suivant les directives du chef et en mettant en valeur des produits locaux et de saison. - Mise en place et organisation : Vous assurez la mise en place quotidienne en préparant avec soin les ingrédients nécessaires pour les entrées, plats et desserts, en anticipant les besoins du service. - Exécution de la cuisine : Vous appliquez rigoureusement les techniques et recettes, garantissant[...]

Responsable yield manager

Emploi Restauration - Traiteur

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Missions -Animer et superviser les équipes. -Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. -Applique et fait appliquer les règles en vigueur dans l'entreprise ou chez le partenaire pétrolier en matière de merchandising et de présentation de la boutique -Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). -Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. -Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. -Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. -Veille à la sécurité des biens et des personnes et à la préservation de l'environnement, notamment par le strict respect des consignes de sécurité en vigueur - Pilotage des indicateurs de gestion du compte d'exploitation Avantages -Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. -Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton[...]

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Contrat : CDI Rémunération : 1820€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission : Responsable de l'organisation et de la gestion d'une cafétéria Activités : - Produire des plats de restauration type brasserie (grillades, plats du jour) - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité, participer au nettoyage du matériel et des locaux placés sous sa responsabilité, - Participer à l'accueil des étudiants, - Tenir la caisse par roulement et effectuer les opérations préalables de régie, - Diriger une ou plusieurs personnes, participer au recrutement de ses collaborateurs, - Assurer la tenue des stocks entrées-sorties en lien avec le responsable approvisionnement du RU Métare, - Réceptionner et contrôler les marchandises (aspect qualitatif et quantitatif), - Organiser et participer à la préparation et à la distribution des prestations, - Participer à la définition des besoins en matériels et équipement des locaux. Savoir-faire : - Savoir-faire culinaire, - Maitrise des règles d'hygiène générale, hygiène alimentaire et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des méthodes d'animation d'une équipe, - Maitrise de l'accueil des clients et connaissance des techniques de vente - Capacité à utiliser un logiciel métier, - Connaissance[...]

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous la responsabilité de notre Directeur de la Restauration, vous êtes responsable de la bonne tenue du restaurant "La Winstub" et du "Bar du Casino". Vous êtes le garant de la qualité du service. Vous organisez et managez votre équipe (formation, objectifs, contrôle, encadrement...) Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI à 35h hebdomadaire. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Accueillir et fidéliser les clients Organiser et animer vos équipes pour optimiser la qualité de service dans une ambiance de travail agréable tout en garantissant son excellence, Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, s'assurer que chaque client soit satisfait. Préparer les événements en amont : dispatcher les diverses tâches aux maîtres d'hôtel et aux chefs de rangs (briefing, organisation sommellerie, gestion des mise en place etc) Prendre en charge la formation de vos équipes Appliquer et Contrôler l'ensemble des procédures de votre service. TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI : - paiement des heures de nuit - Un CSE proposant de nombreux avantages. - L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment.). -[...]

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef boulanger / boulangère

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Directeur / Directrice de restaurant

Manager en restauration rapide

Barman / Barmaid

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Manager en restauration rapide

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Marché de Noël Solidaire

Marché de Noël Solidaire

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Réceptionniste en établissement touristique

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Attaché(e) commercial(e) services auprès des entreprises

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Aide de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Aide de cuisine

Responsable de centre de profit

Réceptionniste en hôtellerie

Commis / Commise de cuisine

10 ans…

Ébéniste

Maçon / Maçonne en monuments funéraires

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Responsable yield manager

Grillardin / Grillardine

Serveur / Serveuse de restaurant

Maître / Maîtresse d'hôtel

Ressources supplémentaires